Hleb i slana peciva
Hleb sa belim lukom, sirom i začinima
Skonsi sa sremušem (ili vlašcem)
Garlic triangles (Trouglovi sa belim lukom i sirom)
Baget
Krekeri sa semenkama
Hleb sa susamom
Mekane zemičke i namaz od sira i paprike
Fino mekano pecivo savršeno za vegetarijanske
burgere, sendviče ili namaze. Topi se u ustima, prelepo izgleda i lako se
pravi. A, ovaj divni namaz od paprike i sira se tako jednostavno i brzo priprema, da nisam želela stavljati ga kao zaseban recept na blogu, te sam zato
odlučila da ga dodam uz recept za burgere. Ionako odlično ide uz njih.
Hala (Challah) hleb - veganska verzija sa akvafabom
Tražeći recepte u kojima bih mogla upotrebiti tu
čudesnu akvafabu, naišla sam na ovaj hleb zanimljivog izgleda. Radi se o
prazničnom jevrejskom hlebu koji, koliko sam shvatila na osnovu nekoliko
pročitanih tekstova, obavezno sadrži jaja i ulje (ili puter). Ja sam jaja
zamenila akvafabom, a hleb obojila u žuto kurkumom. Ne znam kakav je u
originalnoj verziji, ali u ovoj veganskoj je odličan: prelepog izgleda, divne teksture i jako ukusan! Pored toga, uopšte nije teško napraviti ga. :)
Tart sa brokolijem
Za sve ljubitelje brokolija (i za one koji će to
tek postati)! Donosim vam dve varijante jednog recepta, gde se razlike odnose na testo,
dok nadev uvek ostaje isti. Međutim, sastav kore bitno utiče na ukus celokupnog
tarta, a jedna verzija bi se mogla okarakterisati kao zdravija i bogatija, dok
se u drugoj dobija testo koje je prhkije i u prvi plan stavlja nadev. Pišem vam
obe, a vi ćete praviti onako kako želite. Ups! da, tu je i treća verzija, setih
se. Pa, da krenemo! :)
Posne pekarske kiflice, neodoljivo mekane
Evo još jednog recepta za pekarske kiflice,
pored onog koji ste toliko zavoleli. Ove su posne, prave se na malo drugačiji
način i sa manje sastojaka, a neverovatno su mekane i ukusne!
Bubble bread
Bavarsko pecivo (perece)
,,Pužići'' sa susamom - na dva načina
Kada sam ih videla kod Jeke na blogu,
odmah sam znala da ih jednom moram isprobati. Nije prošlo puno vremena, a već
sam i ja uživala u ovom divnom, mekanom pecivu.
Kukuruzni krekeri sa semenkama, i namaz od sremuša i sira
Kukuruzni mafini sa sirom (Projice)
,,Pamuk'' pogača sa kiselom pavlakom
Kiflice sa kiselom pavlakom i sirom
Mafini sa maslinama
Testo za picu + vegetarijanski nadev
Kornet pogača
Mlečni hleb
Kukuruzni mafini sa sirom, bez jaja
Brze lepinjice (posne)
Stalno isprobavam recepte sa bloga Moje grne. Ovaj mi je jedan od omiljenih! Divne Brze lepinjice se kod mene često nađu na trpezi.
Focaccia (Fokača) sa paradajzom i sirom
Punjena pletenica
Posna slana pita sa orasima
Integralne pizza-buhtle
,,Ružice'' sa spanaćem i sirom
Nedavno ste na facebook stranici mogli videti divnu knjigu recepata koju sam osvojila kod drage Mirjane, na blogu od slatkoga slađe. Knjiga je ispunjena slanim receptima, i u skladu sa tim, zove se ... i od slanoga ponešto. :) Divni recepti, izuzetne fotografije, detaljna objašnjenja... Požurite na njenu facebook stranicu i saznajte sve što vas zanima u vezi sa knjigom koja je od decembra u prodaji, a ja vam donosim jedan recept (malo izmenjen) iz nje. ❤
Indijski hleb - Naan
Recept za Naan izreckan iz nekih novina
dugo mi se već vrzma po svesci sa receptima. Kad naiđem na njega samo ga pogledam,
pomislim u sebi ,,Moram i ovo jednom da napravim!'' - i ništa. Sve dok mi nije
palo na pamet da bi on bio odlična zamena tortiljama, pa sam tako za jedan
ručak umesto tortilja napravila Naan. U nastavku pročitajte - kako! 👇
Коментари
Постави коментар