Mlečne kuglice sa kokosom i posne čoko-kuglice sa rumom i suvim grožđem
Prilično zdrave i jako ukusne slatke kuglice, spremne za pola sata! ♡
Osmislila sam ih sinoć i bila jako
nestrpljiva da ih napravim, pa su nastale jutros, odmah nakon doručka. :) Sve
sastojke sam uzimala odokativno, nisam imala nikakvu meru, ali ću se truditi da vam prenesem
približne mere.
Za 10 kuglica vam je potrebno:
- 5-6 komada keksa
- 2-3 kašike mlevenih oraha
- šaka kokosovog brašna + za posipanje
- malo vanilin šećera
- malo šećera u prahu
Priprema:
Keks izmrvite ili sameljite, dodajte mu sve suve sastojke, sasvim malo
vanilin-šećera i šećera u prahu po ukusu (ja sam stavila pola kašičice, a moglo
je i bez toga, jer ne volim kad je suviše slatko). Sve sjedinite i postepeno
dodajte mleko mešajući sastojke rukom, da biste znali koliko mleka je dovoljno.
Kada dobijete smesu koja se ne rastura, i koja je dovoljno čvrsta, možete
praviti kuglice. Na kraju ih samo uvaljate u kokos, stavite u frižider, i to je
to. :)
Malo podsećaju na Rafaelo, nežnog su ukusa, fine teksture, ma, divne!
*Čoko-kuglice sa suvim grožđem i rumom*
Za 12 komada vam je potrebno:
- 6 komada posnog keksa
- 4 pune kašike mlevenih oraha
- kašičica kakaoa
- kašika ruma
- sitno seckano suvo grožđe (koliko želite :))
- sok od pomorandže
- malo vanilin šećera
- malo cimeta
Postupak pripreme je isti kao i kod
mlečnih kuglica. Ovde sam stavila malo više šećera, kako bih smanjila gorčinu
koju kakao daje. Kada ih napravite možete ih uvaljati u mlevene orahe, kao ja,
a možete i u kakao. I one idu u frižider, da se malo stegnu. Fantastičnog su
ukusa! Rum im daje poseban šmek, a, kombinacija oraha, keksa i čokolade meni je
uvek dobitna! :)
Za pola sata, uz malo raznovrsnih sastojaka, dobićete vrlo ukusan
slatkiš!
Ukoliko želite posnu varijantu bombica sa kokosom, verujem da mleko
možete zameniti nekim voćnim sokom. A, ako ne jedete šećer, verujem da bi sa
medom i jedne i druge bile podjednako lepe, a možda i lepše (takvu kombinaciju nisam probala, pa
ako neko proba, neka javi u komentaru).
Možete mi slati na facebook stranicu bloga svoje fotografije ovih kolačića u
vašoj izradi, i ja ću ih rado objaviti na stranici. :)
Prijatno! :))
Коментари
Постави коментар