Posne kuglice sa bananom i kokosom

Toliko jednostavne, a vrlo ukusne! Prave se neverovatno brzo i lako, bez margarina su, a ipak su čvrste i kompaktne.

Potrebni sastojci:

- 2 zrele banane
- 100 g šećera u prahu
- 200 g mlevenog posnog keksa
- 50 g bele posne čokolade
- 130 do 160 g kokosovog brašna (iliti, rendanog kokosa)

 

Priprema:

Banane oljuštiti, pa ispasirati. Dodati im šećer u prahu, pa lepo sjediniti.
Potom dodati i keks (početi sa 150 g), zatim belu čokoladu koju ste prethodno otopili na pari, a zatim i 100 g kokosa. Sve lepo sjediniti, a onda po potrebi dodavati preostali keks i još malo kokosa, pa umesiti smesu od koje se mogu oblikovati loptice.
Uzimati malu količinu smese i od nje praviti kuglice, pa ih potom uvaljati u kokosovo brašno.

Nema ovde neke filozofije, pa ne bih da bespotrebno dužim. Samo ću reći da su ovo jedne od lepših posnih bombica koje sam imala prilike da probam. Idealne za posne slave!

Ukoliko odlučite da ih uvrstite među ostale sitne kolače, nećete se pokajati. Obavezno mi javite svoje utiske! 😊

Ne zaboravite da lajkujete moju Fejsbuk stranicu i da me zapratite na Instagramu! 📷

Do narednog recepta,

Prijatno!